Persoanele care doresc să devină auditori în domeniul siguranței alimentare au un interes accentuat în domeniul sănătății publice și entuziaști ai acestui domeniu de activitate. Auditorii de succes în materie de siguranță alimentară sunt persoane care se simt confortabil să își împărtășească opiniile profesionale. Iată câteva aspecte ale unui audit de succes, aspecte ce completează întregul tablou pentru auditori, pentru autorități, chiar și pentru clienți, legat de practicile de siguranța alimentară ale companiei:
– implementarea sistemului de management al siguranței alimentului
– implementarea unui program HACCP
– asigurarea înregistrărilor și ținerea unei evidențe clare
– instruirea angajaților pentru interacțiunea cu auditorul
– conformarea cu cerințele privind siguranța alimentară
În cazul în care doriți să deveniți auditor în domeniul siguranței alimentare și să dispuneți de competențele necesare efectuării unui audit al sistemului de management al siguranței alimentului – SMSA, conform standardului ocupațional, vă invităm să participați la Cursul autorizat ANC “Auditor in domeniul siguranței alimentare” – cod COR 325714, care se va desfășura în perioada 6 – 10 mai 2019, la Ploiești. Pentru detalii și înregistrare, vă rugăm să accesați: http://medaconsulting.ro/2019/325714-05/index.html.
