
PERIOADA | AGENDA | FORMULAR DE PARTICIPARE |
grupa in formare | contacteaza-ne | contacteaza-ne |
Seminarul “Aplicații practice privind informațiile furnizate consumatorului in domeniul alimentație publice” se va desfasura la Ploiesti – Centrul de Conferințe Meda Consulting, Str. Ghe. Gr. Cantacuzino 193, et. 2, iar dezbaterile vor putea fi accesate și on-line prin intermediul unei platforme dedicate.
TEMATICA:
- Legislație specifica
- Ghiduri cu aplicații in Alimentația publica
- Calcul nutrițional
- Exemple din rețeaua alimentara
- Exemple din controalele realizate de autorități ( frauda, neconformități , sancțiuni)
- Aplicații practice restaurante, Fast Food
- Aplicații practice laboratoare cofetarie, patiserii
In cazul in care doriti sa participati in alta perioada, va rugam sa completati formularul de mai jos: