despre      locatie      
Stimata Doamna / Stimate Domn,

Compania Meda Consulting a organizat Seminarul „Riscuri microbiologice si chimice in alimente”, in data de 24 mai 2017, la Ramada Hotel & Suites Bucharest North, Bucuresti, Strada Daniel Danielopolu 44, sector 1.,

Scopul Seminarului a fost de a prezenta informatii concrete, de actualitate in acest domeniu si de a crea o platforma de discutii intre specialistii prezenti. Vor fi abordate subiecte care vor face referire la:
- Analiza riscului chimic in alimente:
- legislatie, proceduri de aplicare, evaluarea riscului pentru:
- aditivii alimentari
- reziduuri de pesticide
- contaminanti agricoli si de mediu
- Criterii microbiologice pentru produse alimentare de origine non animala, alimente gata de consum
- legislatie, modalitati de aplicare
- analiza riscului microbiologic in unitatile din domeniul alimentar
- Analiza riscului microbiologic in alimente de origine animala
- legislatie, ghiduri, proceduri pentru aplicarea criteriilor microbiologice la produsele alimentare de origine animala
- toxiinfectii alimentare; studii de caz

Multumim participantilor pentru sprijinul acordat si le dorim mult succes in activitatea desfasurata!