DESPRE     AGENDA     INREGISTRARE     LOCATIE
 

Stimati parteneri,

Compania Meda Consulting are deosebita placere de a va invita sa participati la Seminarul ā€˛Procedurile de control oficial in domeniul sigurantei alimentelorā€¯, care se va desfasura in perioada 17 - 18 septembrie 2015, la Phoenicia Grand Hotel, Bucuresti, Blvd. Alexandru Serbanescu Nr. 87, Sector 1.

LECTORI. Participand la acest seminar veti beneficia de experienta si expertiza lectorilor prezenti, reprezentanti ai Autoritatii Nationale Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor.

 

TEMATICA:
- Legislatia privind controalele oficiale in domeniul sigurantei alimentelor;
- Sistemul de control oficial in domeniul sigurantei alimentelor;
- Controlul oficial in domeniul sigurantei alimentelor. Procedura;
- Inregistrarea si evaluarea unitatilor;
- Controlul privind utilizarea aditivilor;
- Evaluarea modului in care operatorii aplica art. 5 al R CE 852/2004 privind igiena alimentelor (principiile HACCP);
- Retinerea oficiala a produselor alimentare;
- Retragerea/rechemarea produselor alimentare neconforme;
- Principiul trasabilitatii;
- Prelevarea produselor alimentare in controlul oficial.

In speranta ca subiectul propus dezbaterii prezinta un real interes pentru dumneavoastra, va asteptam sa luati parte alaturi de noi la acest eveniment si va rugam sa consultati Agenda propusa a Seminarului, precum si Formularul de participare.